蔬菜追（zhuī）肥非常（cháng）關鍵，講求合適的時（shí）間、肥量的大小，蔬菜種類，還有蔬（shū）菜不同時期的養分配比，不能片（piàn）麵（miàn）的追求肥量的大小，以（yǐ）為（wéi）隻要肥量大，就一定要高產。總體原則以氮肥、磷（lín）肥（féi）促進前期的（de）植株生（shēng）長和根係（xì）發育，鉀肥（féi）促（cù）進果實生長。

　　茄果類（lèi）蔬菜主要包括番茄、辣椒、茄（qié）子等（děng）。總體（tǐ）來說（shuō）茄果類蔬菜進（jìn）入結（jié）果（guǒ）盛（shèng）期後，以（yǐ）鉀肥為主，前期以促根、壯（zhuàng）棵（kē）為（wéi）主，進入結果盛期後以鉀肥（féi）為主

　　茄果類

　　茄果類蔬菜主要包括番茄、辣椒、茄子等。總體（tǐ）來說（shuō）茄果類蔬菜進入結果盛期後（hòu），以鉀肥為主，前期以促根、壯棵為主，進入結果（guǒ）盛期後以（yǐ）鉀肥為主。剛剛進入結（jié）果期還要（yào）適當補充氮肥（féi），否則植株（zhū）容易衰弱（ruò），影響花芽（yá）分化。

　　瓜類（lèi）

　　瓜類蔬菜包括黃瓜（guā）、絲瓜（guā）、西（xī）葫蘆等，瓜類蔬菜對養分（fèn）總體需求為：高（gāo）氮高鉀。定植後，結瓜前期以促根、壯棵為主要目的，以氮（dàn）鉀肥為主，可以（yǐ）衝施大（dà）量（liàng）元素水溶（róng）肥料（liào）平衡型、5-8斤即可;結瓜（guā）後適當增（zēng）加鉀肥用量，以促進瓜條發育。

　　但是瓜類蔬菜的結果特（tè）性都是隨著植株的生長而（ér）結果，如果植（zhí）株停止了生長，果實產量也就下降。所以進入結果盛（shèng）期後也要根據植（zhí）株長勢，適（shì）當補（bǔ）充氮肥，如果一味衝（chōng）施鉀肥，會造成莖稈（gǎn）單薄，容易引發早衰（shuāi）。可以選擇水（shuǐ）溶肥料，既能促進植株發育，也能增加果實（shí）產（chǎn）量。瓜果類蔬菜在（zài）結（jié）果（guǒ）盛期對鈣硼肥需求量（liàng）較大（dà），要注意（yì）補充（chōng），可（kě）以通過葉（yè）麵噴霧方式解決。

　　根莖類

　　瓜類蔬（shū）菜（cài）包（bāo）括黃瓜、絲瓜、西葫蘆等，瓜類蔬菜對養分總體需求為：高氮高（gāo）鉀。定植後，結瓜前（qián）期以促根、壯棵為主要目（mù）的，以氮鉀肥為主

　　根莖類蔬菜進（jìn）入產（chǎn）品形成（chéng）旺盛期以後，葉片生長便漸趨（qū）停止（zhǐ），施（shī）肥（féi）應以（yǐ）基肥和早期追肥為（wéi）重，摻入少量速效氮和磷鉀肥。追肥原則為：前（qián）期以氮（dàn）鉀肥（féi）為主，促進根係和地（dì）上部生（shēng）長，中後期後適當增加（jiā）磷鉀肥（féi）的投入，促進根莖的發育（yù）膨大，後期不需要大量氮肥，因為後期葉（yè）片生長（zhǎng）會逐漸停止。